⧉ ケーキ
🏆 食べログ スイーツ 百名店 WEST 2023 🏆
⧉ 大阪市福島区福島7-4-9
⧉ 06-6454-4660
⧉ 営業時間
平日 10:00〜19:00
土日祝10:00〜18:00
⧉ 定休日:火曜日
⧉ アクセス
JR環状線 福島駅 200m
JR東西線 新福島駅 ②出口 400m
阪神 福島駅 ②出口 400m
゚ ゜いただいたバル限定メニュー。.。.。
パイナップルとマンゴーのパフェ
前売券 ¥800
当日券 ¥900
2023年7月9日訪問
7月8日(土)•9日(日)開催の野田•福島 元気
バル2023夏
今年も開催、グルメの街福島区、野田・福島グルメを堪能しよう
バル限定メニューで気になるお店をおトクにハシゴ!
野田•福島グルメを飲んで食べて夏をぶっ飛ばせ
webで予約済みの5枚綴りの前売券4,000円を購入(当日券は4,500円)
9日は福島エリアをめぐります
8軒目は、福島7丁目のパティスリークロシェさん
お店からのメッセージ
『福島区の本格派パティスリー。伝統フランス菓子から定番スイーツまで揃える洋菓子は幅広い年代の方にお愉しみ頂けます。』
゚ ゜いただいたバル限定メニュー。.。.。
パイナップルとマンゴーのパフェ
前売券 ¥800
当日券 ¥900
担担麺でお腹いっぱいになったので
別腹作戦でパフェをいただきに伺いました
石垣島のパイナップル
熊本県友枝農園のマンゴー
レモンのメレンゲ
バニラアイス
パイナップルソース
カスタードクリーム
スポンジ生地
パフェ慣れしていないわたし
どう攻めたらいいのかな?
まずはレモンメレンゲのスティックから
カリッとした歯ごたえの後は儚く溶けて
キュンとする甘さ
そして、アイスクリーム
口に入れた時なめらかでコクがあり
さっと溶けていきます
メレンゲ+アイス
アイス+パイナップル
食べ進めていくと生クリームエリアに到達
滑らかな甘さが加わります
生クリーム+マンゴー、最高
そして、最下層のカスタードクリームと
スポンジ生地エリアに到達
長いスプーンで最後の一口をいただいたら、なんだか妙な達成感がありました
パフェをいただいてる間にも
次々とスイーツを買いにくるお客さんたち
ケーキに焼き菓子、チョコレートなど種類も豊富
地元に愛されている人気店です
ごちそうさまでした
次は、アマレーナリコールド大阪福島店さん