⧉ スリランカカレー
⧉ 大阪市福島区大開1-13-32
⧉ 06-6461-8788
⧉ Dining MASQ
[水]通常ランチ 12:00~14:30
[土・日]スリランカカレー 12:00~15:00
(売り切れ次第終了)
Bar MASQ
[定休日:火] 17:00~
⧉ アクセス
大阪メトロ 野田阪神駅120m
JR東西線 海老江駅200m
阪神電車 野田駅240m
゚ ゜゚いただいたスパイスカレー。.。.。
魚カレー ¥ 1,000
シータイガー(海老)と
ホタテのミックス +¥ 200
目玉焼 +¥ 100
2022年3月20日訪問
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大開にあるFukushima MASQさん
レンタルスタジオの併設店舗で
土日限定スリランカカレーをされています
開店10分前に着きましたが
もうすでに5〜6人の列
店内はそれほど広くないので
ぎりぎりテーブルに着けました
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魚カレー ¥ 1,000
・メンドリ→別名「ウミヒゴイ」白身魚だそうです
・アジ
・シータイガー(海老)とホタテのミックス+¥ 200
トッピング追加できます
各¥ 100
・目玉焼
・半熟玉子
・パクチー大盛
・ごはん大盛
¥ 300
・別皿カレー 牛スジ
シータイガーとホタテのミックスと
追加で目玉焼きをお願いしました
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/05/F873D7C5-8433-4506-AD60-3F426674DB56-821x1024.jpeg)
店主さんが、パクチー大丈夫か聞いてくださいました
お一人で切り盛りされているので、少し時間がかかることも申し訳ない感じで、おっしゃっていました
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2022/03/F67772E6-C411-4C87-8840-9996E39F8BF9.jpg)
Fukushima MASQさんのスリランカカレーはバスマティライスのまわりを上半分に副菜が並びます
右から
・ほうれん草のサーグ(青菜のスパイスで炒め)
・かぼちゃと蓮根のマサラポリヤル
(香辛料とココナッツの炒めもの)
・茄子のモジュ(和え物)
・パリップ
(ココナッツミルクで炊いたスパイス香る豆カレー)
・ビーツのトーレン(野菜のスパイス炒め)
・ココナッツのふりかけ
・三ツ葉のスパイスサラダ
・キュートな苺のトッピング
そして下半分がシーフード
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2022/03/名称未設定のデザイン-2-3.jpg)
いただいてみると、もうびっくりするほど美味しい
ひとつひとつの副菜の美味しさが際立っています
スパイスカレービギナーなので
辛すぎないかと心配しましたが程よい
スパイシーさ
ココナッツの甘さもあり、マイルドで
とても食べやすい
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2022/03/名称未設定のデザイン-3-4.jpg)
そしてカレーと一緒にいただく
シータイガーとホタテのシーフードが
美味しくて美味しくて
思い出すとまたすぐ食べたくなるような
中毒性があります笑
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG_6142-819x1024.jpeg)
バスマティライスが軽く、量もわたしにはちょうどいい感じでしたので、男性はごはん大盛にされたほうがいいかもしれません
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/05/14595848-A513-42A8-82DB-DE0F37155EEA-819x1024.jpeg)
インスタを見るとメニューには書いていない牡蠣も3食分あって電話で注文可能だそう
次に伺う時は事前にインスタチェック
します‼︎
@fukushima.masq
ごちそうさまでした