スパイスカリー大陸/芥川珈琲【福島】2022年2月13日

スパイスカリー大陸 

⧉ スパイスカレー 
🏆 食べログ カレー 百名店 WEST 2020・2022 🏆 
⧉ 大阪市福島区福島2-9-23 
⧉ 06-7508-1508 
⧉ 11:00〜21:00 月〜土 11:00〜20:00 日・祝
 ※なくなり次第終了 
⧉ アクセス
  JR東西線 新福島駅 90m
  阪神電車 福島駅 200m
  JR環状線 福島駅 350m

゚ ゜゚いただいたお料理 。.。.。
大陸カレー ¥1,100
ラッシー  ¥550
(カレー+ドリンク−¥100)

食べログ百名店のお店がたくさんある福島区

三連休最後の日は、カレーをいただこうとスパイスカリー大陸さんに行ってきました

お店に入る前からスパイスの香り

ビートルズやストーンズなど古い洋楽が
流れる店内

お店に入ったら先にオーダーと支払いを
済ませるシステム

初めてなので、素通りしてしまいました照

゚ ゜゚いただいたお料理 。.。.。
大陸カレー ¥1,100
ラッシー  ¥550
(カレー+ドリンク−¥100)

カレーは【大陸カレー】のみ
ドリンクは、インド気分で 【ラッシー】を選びました

『ひと皿の上に、いろいろなカルチャーを』

インドやネパール、スリランカなどの本場はもちろんイタリアや韓国のテイストも取り入れたカレー

当初は、カレーも3〜4種類用意されていたそうですが
「福島はまるでフードホールのような街なので、それならそれらを集約した日本人が美味しいと思う一皿で勝負してみたくて」

それ以来【大陸カレー】のみになったそうです

着席後、5分ほどで持ってきてください
ました

・・・どこから攻めればいいのかな

具材が沢山

いろいろなカルチャーがお皿にのっている
3種のカレー

右半分の茶色いカレーがクミンを利かせた「トマトチキンバター」

左半分の黄色いカレーが旨味とスパイシーさが魅力の「鰹節とひよこ豆のスリランカカレー

真ん中に南インドのゴア地方を意識した
「スパイシーキーマ」

まわりに9種の副菜をトッピング
「パクチー」
「紫キャベツのサラダ」
「人参と大根の甘酢漬」
「彩り野菜のマリネ」 
「ココナッツサンボル」
「クスクス」
「マスタードシードと人参の炒め物」
「ピーナッツ&フライドオニオン

そして中央には「えびせんべい」をオン

青いお皿は海をイメージし
ひと皿全体で海に浮かぶ大陸を表現するという心ニクい演出・・・

しびれるなぁ‼︎

混ぜて食べてみたら、どうなるかな?と
思ったけれど、まずはそれぞれのエリア
から食べ進めることにしよう

右半分の「トマトチキンバター」エリア

トマトの酸味にバターのマイルドさが
加わってそれほど辛くはないです

チキンがじゅわっと柔らかくて美味しい

左半分の「鰹節とひよこ豆のスリランカカレー」エリア

鰹節のお出汁が効いてて
こちらもそれほど辛くはないです

ひよこ豆って、初めていただいたんですけど絶妙な食感で思っていた以上に美味しい

真ん中のスパイシーキーマカレーが文字通りスパイシーで、こちらで辛さを加えて食べ進めました

それほど辛いのが得意ではないので、
時々さわかなラッシーをいただきます

それぞれのエリアのカレーに副菜を混ぜ合わせるので、味や食感の変化が続き食べ飽きることがありません

ただ、後半になると、満腹感があり感動が色褪せてきてしまいます・・・

ライスが白米だからでしょうか

男性なら余裕の量かもしれませんが、
美味しくて全部味わいたいのに
お腹いっぱいの状態

きっとまた伺うと思うので、次回はライス少なめでお願いしようと思いました

ごちそうさまでした

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