肴時々酒 海市【大開】数量限定 海鮮丼でひつまぶし

⧉ 海鮮居酒屋 
⧉ 大阪市福島区大開1-20-3 
⧉ 06-6463-4137 
⧉ 11:30~14:30(L.O.14:30)
 17:00~23:00(L.O.22:30) 
⧉ 定休日:水曜日 
⧉ アクセス
 大阪メトロ 野田阪神駅 100m
 JR東西線 海老江駅 180m
 阪神電車 野田駅 220m

゚ ゜゚いただいたお料理 。.。.。
数量限定
海鮮丼 ¥ 780
ちょい増 プラス¥ 300
2022年3月27日訪問

「野田阪神駅前通商店会(モーヴロード)」通称「裏野田」にある
肴時々酒 海市さん
 
お昼に海鮮丼がいただけると知り
伺いました

数量限定というパワーワードのため
開店5分前にお店に到着しました

数量限定
✦海鮮丼
✦まぐろ丼
各¥ 780

どちらも
ちょい増 プラス¥ 300
ダブル増 プラス¥ 600
ごはん大 プラス¥ 100

『ひつまぶし用出汁用意してます
ごはん・具を少し残しておかけ下さい』

また新しい出会いです
海鮮丼でひつまぶし・・・

まず最初に海鮮丼とまぐろ丼で迷います

そしてさらにちょい増しかダブル増し
己のキャパと食欲のせめぎあいです

悩んでも仕方ないので大将にダブル増しは、どのくらいの量か伺うと
 
「まぐろ丼でしたら、しばらくまぐろを
食べたくなくなるくらいです笑」

と的確なアドバイスをくださったので
ちょい増しにする決心がつきました
 
まぐろ丼ではなく海鮮丼を選びました

そして
想像を超えた海鮮丼が着丼しました

¥ 780 プラスちょい増し¥300

合計 ¥1,080の海鮮丼でこの内容

まぐろ、サーモン、鯛、はまち、
ほたるいか、しめ鯖、煮いか、
漬け卵黄、松前漬け、鰹節、
刻みのり、わさび、刻みネギ

海鮮には味がついているので
足りなければ醤油をプラス
 
海鮮どれも新鮮で美味しい
 
わさびもしっかり入っていますが
本わさびなのでそれほど辛くないです 

漬け卵黄を割ってみると半熟よりやや硬め

映え具材というよりも海鮮と並ぶ存在感です
 
そして松前漬け
海鮮といただくと味変して
更に美味しさがまします

2/3くらいいただいて
ひつまぶしにシフト
 
この量も悩みますが、松前漬けを少し残しておいたのが功を奏しました
 
出汁プラス旨味を乗せることが出来ました

これ絶対美味いやつです
 
おすすめです
 
ごちそうさまでした

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