2回目は、節分の恵方巻き
　
なぜか神戸に住んでる会社の方に勧められて
　
よくある豪華な海鮮が入った巻寿司ではないのですが、大きな胃袋さえあればずっと食べていたいほど、ハマりしました

そして今回、はじめて店内でお寿司をいただきました

ﾟ ゜ﾟいただいたお寿司｡.｡.｡

海鮮特上ちらし　¥3,500
あさりの味噌汁とサラダ付き

これめっちゃうまいぞ‼︎
の立て看板につられて

キラキラ輝く海鮮たち

水産卸直営の海鮮はどれも鮮度がよく
目も舌も楽しませてくれます

板うには北海道の小川商店さん

うにの身崩れを防ぐミョウバンを極力使わないのが特徴だそう

北海道で加工された翌日には大阪に空輸されるので、現地同様の鮮度でいただけます

とろけるような旨みとふくよかな甘みが口に広がります

うなぎはフワッと柔らかく香ばしい
　
自家製たまご焼きや、さくらデンブの
甘いコーナーもうれしい

そして久しぶりにいただいて分かったのが、わたしはねた市さんの酢飯がすごく好きなんやということ

なんとも言えない甘さと優しい酸味

どこか懐かしいような味
　
恵方巻きにどハマりしたのは、この酢めしが、味覚のダーツのど真ん中やったんや🎯

恵方巻きは上太巻き¥880で
いつでもテイクアウトできますが
また節分の日に買いに行きますね
　　
ごちそうさまでした