リニューアルオープンされたfouet° (フエ°)さん

今回のリニューアルはお店の奥
車庫部分の壁をぬいて改装
増床されました

営業時間も変更され
以前はされていなかったモーニングを
いただきに伺いました

ﾟ ゜ﾟいただいたお料理｡.｡.｡

モーニングプレート　¥ 1,000
ベーグル / サラダ / ソーセージ / 野菜のソテー / 目玉焼き / 季節のフルーツ / 野菜スムージー
set drink カフェラテ（ICE）

まずは、野菜スムージー

ケールにりんご、ばななが入っている
そうです

野菜の味を感じながらも
果物がほのかに甘くてすごく美味しい

朝から健康的です♡

自家製ベーグルはバター、卵、ミルクなどを使用していないそう

もちっとして最後まで香ばしい小麦の味がします

サラダにかかった泡のようなドレッシングは、玉ねぎをかくはんしたもの

こんなふわふわしたドレッシング
初めていただきました

サニーレタス、サラダセロリの苦味と
玉ねぎドレッシングの甘さのコントラストがすごく美味しい

季節のフルーツはピンクグレープフルーツ

酸味がまろやかで甘みがあります

目玉焼き、ソーセージ、野菜のソテーとボリュームもあり、健康的で美味しいモーニング

朝のゆったりとした時間を過ごすことができました

ドリンクセットのカフェラテをいただきながら店内を見学

カフェ以外にもギャラリーとして
個展やワークショップを開催されています
2022,4,10(sun)〜30(sat)まで
岩瀬ゆかさんの個展
@iwase_yuka

throughという技法だそうです

優しくて印象的な絵に心を奪われました

以前より広くなった店内に展示された作品と空間に圧倒されます

わたしは期間中、もう一度伺いたいなと思っております

fouet° さんのお食事と岩瀬さんの作品のコラボ

おすすめです

ごちそうさまでした