1967年に竣工されたJR福島駅高架下の
OK2番街

こちらの飲食街で56年に渡り、ご家族で営業を続けられているかく庄さん
　
わたしが20代前半の頃、知り合いの方に何度か連れて行ってもらった想い出のお店です

あのお好み焼きをもう一度食べたいなぁと約30年ぶりに伺いました

ﾟ ゜いただいた鉄板焼きメニュー｡.｡.｡
かく庄焼き　¥1,000
ホタテバター　¥660
生ビール　¥550

今ではSMAPが番組で訪れた聖地としても有名になられて、土曜日の11:00開店時には、行列ができる大人気店です

たくさん並んでいる方のために、はじめのオーダーのみで、食べ物の追加は出来ないそうです

飲み物の追加はOKです

満席になった後から来られるお客さんに
店主さんは、『できあがんの12時ごろになるよー』とおっしゃっていました

まずは、鉄皿にのったホタテバターが、登場

アツアツホタテとバターの塩気が美味い！

鉄皿の熱で、しなっとなったキャベツも甘くていい感じ

ビール🍺といただくと、いゃもう格別

家で同じ用に焼いてもこんなに美味しくできないのは、鉄板マジックの違いなんでしょうか

かく庄焼き用に少し残しておこう

マヨネーズつけて大丈夫？と聞いてくださった、かく庄焼きが焼き上がりました

温まった鉄板の上で切り分けて、コテで直接いただきます
　
お好み焼き・甘党というだけあって
カリッと焼けた豚バラ肉に甘めのお好みソースのしっかりとしたお味
　
紅生姜が効いた王道のお好み焼きです

ごろっと入った柔らかいイカと口いっぱいに頬張るお好み焼き
　
美味しいなぁ
　
ビールと一緒にいただいて、至福のひととき

大きめの海老もいてました
　
なんせ、具材が大きいんです

残しておいたホタテバターをトッピング

口の中は、ボリューミーなホタテとお好み焼きの絶妙なハーモニー

鉄板の上でいただくのでいつまでも食べごろの熱さでいただけました

30年前に伺った時は、入って左奥の堀席でいただいた記憶があります

エメラルドグリーンの壁の色を覚えていました
　
懐かしさと美味しさに大満足
　
ごちそうさまでした