シャンカラ堂 【大開】スパイス注入!赤いチキンカレーと黒ごまポークキーマのあいがけにスパイスたまごとラムカツトッピング 《移転されました》

移転先 ▶︎ 大阪市北区大淀中大淀中3-1-15 

⧉ スパイスカリー 
✧ 2022年7月4日オープン✧ 
⧉ 大阪市福島区大開1-20-6 ビストロJIN間借り 
⧉ 070-3792-1989 
⧉ 営業時間(売り切れ次第終了)
 月〜土 11:00~14:00
 火曜日のみ
 ランチ 11:00~15:00
 ディナー17:00〜20:00
⧉ 定休日:日曜日
⧉ アクセス
 大阪メトロ千日前線 野田阪神駅 ⑥出口120m
 JR東西線 海老江駅 ①出口 200m
 阪神本線 野田駅 240m

゚ ゜゚いただいたスパイスカリー。.。.。

赤黒あいがけ  ¥1,280
ラムカツ    ¥980
スパイスたまご ¥120
2022年8月27日訪問

『間借りカレーはじめました』

2022年7月4日にワイン食堂ビストロJINさんの店舗を間借り、オープンされた
シャンカラ堂さん

ラムカツカレーをいただきに伺いました

゚ ゜゚いただいたスパイスカリー。.。.。

赤黒あいがけ  ¥1,280
ラムカツ    ¥980
スパイスたまご ¥120

赤はチキンカレー

出汁の旨みが美味しい!後から感じる
ほどよいスパイス感

大きめのチキンはふわっと柔らか

黒は黒ごまをペーストした豚のキーマカレー

こちらはスパイス感が強め

ごまとキーマってあうんですね

ライスはジャスミンライスと白米の
ハーフ&ハーフ

パクチーにカットレモン、玉ねぎのみじん切りに野菜の副菜

どれも赤黒カレーを存分に引き立てています

トッピングのスパイスたまごは少し甘めの味付け

酸っぱめのスパイスたまごをイメージしてたのですが、この和食っぽい味付けがアクセントになっています

そしてそして、魅惑的なビジュアルのラムカツに手を伸ばします

薄い衣のサクッと揚がったラムカツは
レア&ジューシー

かぶりつくとラム肉の旨味が溢れ出ます

うんまー!

インスタフォローでいただいたサービスのアイスチャイ

スパイスの口がさっぱりとした甘さに変わります

店主さんご夫婦の接客も素晴らしく
楽しくお話しさせていただきました

夏の終わりにスパイスチャージ!

おすすめです

ごちそうさまでした

関連ランキング:カレー | 福島駅新福島駅

>
CTR IMG