焼き菓子とワイン mano a mano【吉野】大衆酒場 野田新橋横丁に吹く 新しいスペインの風　

以前は野田新橋筋商店街から一本路地に入ったところで営業されていた、焼き菓子とワイン mano a manoさん

ピスタチオグリーンの壁が鮮やかな小さな可愛いお店でした

移転前訪問　2022年3月20日
焼き菓子とワイン mano a mano【吉野】路地裏の焼き菓子とワインのお店《移転されました》

移店された先は、前のお店からほど近い
大衆酒場ゾーンの野田新橋横丁

こちらのお店では、焼き菓子とワインとスペインバルで昼飲みが楽しめます

ﾟ ゜ﾟいただいたバルメニュー｡.｡.｡

・スペインラガービール
　Mahouマオウ　¥800
・泡
　カバレセルバ デ ラ ファミリア ブルット
　¥800
・イワシの酢漬け　¥400
・パン コン トマテ　¥500
・スペインの生ハム
　ハモン セラーノ　¥600
・スペインバスク風チーズケーキ　¥650

まずは、ギャンギャンに冷えたスペインラガービールMahouマオウをいただきました

ホップの苦味が効いた香り豊かなピルスナータイプのビールです

さて、何をいただこうかとスタッフの方におすすめを教えていただきました

『スペインオムレツやアヒージョも美味しいですがイワシの酢漬けもおすすめです』
と伺ったので、いただいてみました

個人的にイワシ、そんなに好きじゃないのですが、こちらは別格

キラキラに輝くイワシにワインビネガー、喜界島のきび砂糖、ニンニクスライス、レモン、パセリ、唐辛子をまとわせた一品

にんにくがほのかにきいて、レモンの爽やかさと、ワインビネガーが酸っぱうまい

ビールのアテに最高でした

続いては、初めましてのメニュー
パン コン トマテ

バルセロナにあるカタルーニャ地方の
おにぎり的存在だそうです

焼いたバケットにニンニク、トマトを擦り付け、塩とオリーブオイルでいただきます♪

オリーブオイルがしみたバケットに、ニンニク、トマトの旨みがほんのり効いてて、これすごく好き

2杯目にいただいたのが、カバレセルバ デ ラ ファミリア ブルット　スペイン/.O CAVA

バランスの良い味わい！すっきり辛口なスパークリングです

さぁ、ここで生ハムですな

オーダーしたのが、スペインの生ハム
ハモン セラーノ

スペインの誇る宝物　最高レベルの
20ヶ月熟成ハモン・デ・トレヴェレス

添えられていたのが、アンダルシアの小さな「乾燥パン」ピコス

懐かしいスナックの様なピコスとまろやかな旨み爆弾、切り立て生ハムとのコラボレーション

遥かなるスペインに想いを馳せます

そして、最後にmano a manoさん名物
スペインバスク風チーズケーキをいただきました

ワインにとてもよく合う
濃厚なチーズケーキです

店主さんの熱いスペイン愛が伝わるご当地メニューの数々

スペイン現地の食文化、飲み文化を楽しめる素敵なバルに、まるでスペインに旅行したような気分です

大衆酒場、野田新橋横丁に吹く新しい
スペインの風

野田阪神、変わってきたなぁ笑

飲んでる間中、ひっきりなしに来られる
焼き菓子を購入するお客さん

開店から1時間ほどしか滞在していなかったのに、お会計と一緒に購入予定だったチョコレートブラウニーが、早くも売り切れてしまっていました
　
先に購入しておけばよかった・・・
土日祝の焼き菓子の購入は、お早めに

Chao!
　
ごちそうさまでした