ソースが美味しいスパニッシュ
⧉ スペイン・バー
☆2023年2月23日オープン☆
⧉ 大阪市福島区福島3-11-25
⧉ 06-7777-5430
⧉ [月~金] 17:00~24:00
[土] 13:00~24:00
⧉ 定休日:日曜日
⧉ アクセス
JR東西線 新福島駅 ②出口170m
阪神電車 福島駅 ③出口300m
JR環状線 福島駅 450m
゚ ゜゚いただいたメニュー。.。.。
・スペイン風オムレツ ¥500
・トビウオのフリット ¥680
・白えびのアヒージョ ¥640
・パン(1カット) ¥100
・炙りハモと梅のガスパチョソース ¥680
・イカの墨煮 ¥380
・ホタルイカ沖漬け ¥400
・スペインバスク風チーズケーキ ¥650
スペイン瓶ビール
・エストレージャ・ガルシ ¥650
・アルハンブラ ・レゼルバ ¥650
・ハウスワイン ¥450
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先日、焼き菓子とワインmano a manoさんに伺って以来、スペイン料理をもっと味わってみたいと思うようになりました
焼き菓子とワイン mano a mano(2023年5月27日)
そこで伺ったのが、土曜日にお昼飲みができる SPAIN BAR ノマンマイカさん
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お店は、福島の路地裏のまたさらに奥にあり、不覚にも迷ってしまった福島区民のわたし
ノマンマイカさんのInstagramの道案内リールでようやくたどり着くことができました
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゚ ゜゚いただいたメニュー。.。.。
・スペイン風オムレツ ¥500
・トビウオのフリット ¥680
・炙りハモと梅のガスパチョソース ¥680
・白えびのアヒージョ ¥640
・パン(1カット) ¥100
・イカの墨煮 ¥380
・ホタルイカ沖漬け ¥400
・スペインバスク風チーズケーキ ¥650
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スペイン瓶ビール
・エストレージャ・ガルシ ¥650
・アルハンブラ ・レゼルバ ¥650
ハウスワイン ¥450
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飲み物はスペイン瓶ビール、エストレージャ・ガルシア ¥650
なめらかな泡立ちの奥に広がる爽やかな喉越しとホップの利いた程よい苦味が特徴の本格ラガービールです
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・スペイン風オムレツ ¥500
お腹もすいていたので、まずはスペイン風オムレツを
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スライスされたじゃがいが入ったシンプルなオムレツ
そこにほのかな酸味のマヨネーズとマスタード風味のソースが効いています
このソース、めちゃくちゃいい!美味しい!
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・トビウオのフリット ¥680
次は、お店のおすすめ
トビウオのフリットをオーダー
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トビウオとわかる盛り付けに添えられたソースは、トマトやセロリなどの野菜がゴロゴロ入った【南米チミチュリソース】
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ハーブ&ビネガーの酸味が
サクッと淡白なトビウオによく合います
またしてもソースにやられました
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2本目のスペイン瓶ビールは
アルハンブラ ・レゼルバ ¥650
コクがあり、フルーティでホップの芳香が感じられ、喉ごしスムースなスーパープレミアム・ビールです
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富山産白エビのアヒージョも食べてみたい!
・白えびのアヒージョ ¥640
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・パン(1カット) ¥100
パン1カットもオーダー
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やってきたのはオリーブオイルグツグツ
白エビたっぷりのアヒージョ
白エビの塩気と旨味が、ビールを誘います
ししとうが入った大人の味です
最後に白エビ、ニンニク、唐辛子、全ての旨味を含んだオリーブオイルに、パンをダイブ
幸せの味を満喫
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・炙りハモと梅のガスパチョソース ¥680
次はあっさりと
オススメの炙りハモと梅のガスパチョソース
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ハウスワインも一緒にお願いしました
のんべえにうれしい¥450のプチプラワインです
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/09/ノマンマイカ表紙-819x1024.jpg)
旬の炙りハモが、あっさり美味しい
梅の旨味がほんのりと
酸味が絶妙なソース
梅とハモの相性ってほんといいなぁ
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ここまでいただいてきたお料理のソースが
全部美味しい
瓶に入って売ってくださったら
全部買って持って帰りたい‼︎
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お腹いっぱいになってきたけど
まだいただきたくて
イカの墨煮とホタルイカ沖漬けをオーダー
・イカの墨煮 ¥380
真っ黒なイカ墨煮
笑ってしまうくらい美味しい
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・ホタルイカ沖漬け ¥400
ホタルイカの沖漬け
付け方が、もう完璧
この2品が¥400以下なんて
素晴らしすぎる
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〆のデザートに選んだバスク風チーズケーキ ¥650
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パリッと焼き上がった表面に、しっとりクリームチーズがすっきりとした甘さ
焼き加減、最高です
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チーズケーキにアイスクリームもついてますやん
バニラアイスクリーム、たまらん
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全てのお料理にちょっとした驚きと
嬉しさに包まれるお店です
おすすめです
ごちそうさまでした