ガレリア 梅田 【福島】2023年9月23日

店内にある植物工場 摘みたて新鮮バジル&ハーブ 

⧉ ピザ 
⧉ 大阪市福島区福島6-24-24 
⧉ 06-6455-6677 
⧉ 営業時間
 Lunch
 11:30~14:30(L.O 14:00)
 Dinner
 月~金 18:00~21:30
 土日祝 17:30~21:30(L.O 21:00) 
※昼夜ともに発酵させた生地が無くなり次第終了 
⧉ 定休日:不定休 
⧉ アクセス
 JR各線 大阪駅 800m
 JR環状線 福島駅 750m
 阪神電車 福島駅②出口900m
 JR東西線 新福島駅①出口1,000m

゚ ゜゚いただいたお料理。.。.。
★ピザ
 季節限定 タコセロリ ¥2,000
★前菜セット(サラダ・前菜盛り合わせ・ドリンク)
+¥600
★ランチデザート +¥200
★グラスワイン 泡 ¥600
★ビール マスターズドリーム ¥600

グラングリーン大阪(うめきた2期)の
南地区から程近い福島6丁目にある
ガレリア梅田さん

梅田と福島区を分断する線路がなくなり
オフィスや商業施設の開発を間近で眺めることができます
  
2024年9月の街開きには、どんな景色に
なるんだろうと思いを馳せながら
ピザをいただきに伺いました

天井が高く、開放感がある店内

お店には小さな植物工場が併設されていて

新鮮・摘みたてのハーブやバジルが乗ったピッツァを食べることができます

゚ ゜゚いただいたお料理。.。.。
★ピザ
 季節限定 タコセロリ ¥2,000
★前菜セット(サラダ・前菜盛り合わせ・ドリンク) +¥600
★ランチデザート +¥200
★グラスワイン 泡 ¥600
★ビール マスターズドリーム ¥600

サラダはおかわり自由

選べるドレッシングの中から
はじめましてのレモンはちみつを
かけてみました

はちみつのほんのりした甘みと
レモンの爽やかさがサラダに
よくあいます

前菜
・モルタデッラのハム
・イタリア風オムレツのフリッタータ
・パルマ産の生ハム
・かぼちゃのサラダ

・モルタデッラのハム

オリーブオイルを纏った
ほのかにスパイシーな香りと
いい感じの塩味

サラダと一緒にいただきました

・イタリア風オムレツのフリッタータ

玉ねぎの甘さとシャキシャキ感

たまごの旨み

じゃがいもの存在感

・パルマ産の生ハム

しっとりとした食感と程よい塩気

スパークリングワインと相性バツグン

・かぼちゃのサラダ

ピンクペッパーのアクセント

かぼちゃのマイルドさにブラックペッパーがスパイシー


そしてお待ちかねのピザ選んだのは、タコセロリ

生の国産真蛸から香味野菜とスパイスで
炊いているんだそう

しっとり柔らかなタコの猛烈な旨みが
たまりません

ニンニクがガツンと来た後には
セロリのシャキシャキ感と苦味
その後の爽やかさ
 
そこへもっちりチーズの旨みがのっかって最後の最後にフェンネルシードの香りと後味
 
めちゃくちゃ美味しー

薄い生地にもちもちのコルニチョーネの
焼き上がりの香ばしさ、焼き目の苦味

トータルで素晴らしいピザでした

我を忘れて食べ進めます

ピザのペアリングには、やっぱりビール

マスターズドリームって美味しい

プラス¥200でデザートがつけられます
 
選べるドルチェは3種類
・パンナコッタ、
・ジェラート(ベリー/ミルク)
・シチリア産レモンのグラニータ(シャーベット)

ジェラートのベリーをいただきました

ごろっと入ったベリーが甘酸っぱい
果実感たっぷりのジェラート

プラス¥200なのに、侮れないデザート
頼んで良かった

セットのアイスティーと一緒にいただきました

このうえない満足感

美味しかったです

ごちそうさまでした

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