⧉ 鰻
⧉ 大阪市福島区野田4-6-24 高松屋ビル1F
⧉ 06-6467-6550
⧉ 営業時間
店内飲食:11時~15時(LO.14時30分)
店前販売:11時~16時
⧉ 定休日:火曜日・水曜日
⧉ アクセス
大阪メトロ 玉川駅⑥出口230m
JR環状線 野田駅 600m
゚ ゜゚いただいた鰻料理 。.。.。
・うなぎ御膳 ¥4,620
上鰻と八幡巻・鰻山椒煮・うまき・デザートのセット
・5食限定 特特大 肉厚 鰻丼 1尾 ¥4,400
・うな重 特上 ¥5,500
2023年8月21日訪問
4月に上京して、8月中頃に初めて帰省した娘
実家暮らしの時より、すっかり痩せて
帰って来ました
これは鰻でも食べさせねばと、夫と共につれていったのが、中央卸売市場のお膝元、鰻の名店堀忠さん
前回訪問 2023年3月11日
堀忠【野田】職人手焼き 完全炭焼き 大阪地焼き鰻
゚ ゜゚いただいた鰻料理 。.。.。
・うなぎ御膳 ¥4,620
上鰻と八幡巻・鰻山椒煮・うまき・
デザートのセット
・5食限定 特特大 肉厚 鰻丼 1尾
¥4,400
・うな重 特上 ¥5,500
カウンター7席のみの店内
堀忠さんの鰻は、蒸しを入れない
完全炭火焼の大阪地焼き製法
カウンター越しに
鰻の「さばき」「串打ち」「焼き」
の工程をライブで楽しめます
焼き上がるにつれて香ばしい香りが
食欲をかき立てます
わたしは、うなぎ御膳 をいただきました
上鰻と八幡巻・鰻山椒煮・うまき・
デザートのセットです
タレは継ぎ足し継ぎ足し
秘伝のブレンド
皮はパリッと中はふっくら
鰻劇場
名物バイプレーヤー肝吸
鰻とごぼうのハーモニー
八幡巻き
ふわっふわのたまごに鰻
うまきおいしー
新鮮な鰻の肝の山椒煮
ずっと食べていたい・・・
副菜も美味しかった〜
わかめときゅうりの酢の物に
あっさりピリッとゴボウのきんぴら
沢庵ときゅうりのつけもん
デザートは
ミルク感たっぷりのバニラアイス
若さ炸裂!!
娘は特特大 肉厚 鰻丼をオーダー
¥4,400
さすが世帯主
夫はうな重特上
¥5,500
夫も娘も、そしてわたしも
鰻劇場エンディングの余韻に浸ります
ほんまに、おいしいかったわ
おおきに ごちそうさん