⧉ 中国料理
🏆 ミシュラン ビブグルマン OSAKA 2022・2023 🏆
🏆 食べログ 中国料理 百名店 WEST 2024 🏆
⧉ 大阪市福島区福島2-9-10
⧉ 06-6454-3696
⧉ 【平日】 ランチ 11:30～14:00
【平日・土】 ディナー 18:00～22:00 (L.O.21:00)
⧉ 定休日：日曜日
⧉ アクセス
JR東西線 新福島駅 ②出口 140m
阪神本線 福島駅 ③出口 230m
JR環状線 福島駅 400m
京阪中之島線 中之島駅 ⑥出口 450m
ﾟ ゜ﾟいただいたお料理｡.｡.｡
ランチメニュー
麻婆豆腐 ¥1,100
ライス・スープ・点心・漬物
☆ライス・スープおかわり自由
2023年2月2日訪問
初めて六徳 恒河沙(りっとくごうがしゃ)さんで、大人気の麻婆豆腐をいただいたのは移転前、福島公園のそばのカウンター席のみのお店だった頃
『こんなに並んでるんやから、きっと美味しいんやろうなぁ』
と、好奇心から列にならんでみました
当時は、『並んでまで麻婆豆腐を食べるって、なんなんやろ』と思っていました
そしていただいた麻婆豆腐
『うわぁー！めちゃくちゃ美味しい！
全然辛くない！辛くない？辛い？辛い！
辛い〜っ！』
と、みるみる押し寄せる辛味と痺れの波に溺れそうになりました
最後は半泣きで完食したのを覚えています
ところが次の日、またあの麻婆豆腐が食べたくなるんです
なんだか魔法にかかったような感じがしました
2019年に今のお店に移転されてからは初めての訪問です
ﾟ ゜ﾟいただいたお料理｡.｡.｡
ランチメニュー
麻婆豆腐 ¥1,100
ライス・スープ・点心・漬物
☆ライス・スープおかわり自由
最初の一口は、甘さと旨味が美味しい〜
そしてやってくる辛味と痺れの「麻辣」
四川山椒の実が刺激的
大きめのお豆腐にシャキシャキのネギもいい
ランチのお肉は牛ミンチを使用しているのだとか
肉感溢れる麻婆豆腐
辛さの合間にホッとするたまごスープ
美味しい箸休め
中華な漬物
あなどれない焼売
肉肉しくて美味しい
最後はライスをオンして
麻婆丼でフィニッシュ
当初は溺れそうになった辛味と痺れの波も、今では乗りこなせるようになって改めて、旨みと辛みのバランスが秀逸な麻婆豆腐やなぁと思いましたよ
ごちそうさまでした
