⧉ パン
⧉ 大阪市福島区鷺洲2-11-22
⧉ 昼営業 11:00～/夜営業 16:00〜
売り切れ次第終了
@omarabakery☜営業日は、カレンダーチェックしてみてください
⧉ アクセス
JR環状線 福島駅 550m
JR東西線 新福島駅 ②出口 750m
阪神本線 福島駅 ②出口 750m
⚠ PayPay可
ﾟ ゜ﾟ購入したパン｡.｡.｡
・キャラメルナッツとクリチ酵母スコーンサンド
¥350（¥378）
・パルメザンチーズたっぷりバジルフランス
¥280（¥302）
・ベシャメルコーンドッグ
¥430（¥464）
・バジルモッツァレラチーズ、鎌倉ベーコン雑穀
¥450（¥486）
・オーガニックはちみつと発酵バターの焼きたてフィナンシェ
¥280（¥302）
2023年6月5日訪問
運転免許の更新に有給休暇を取った月曜日
もうひとつの目的は、オマーラベーカリーさんで、パンを購入すること
オマーラベーカリーさんは
月8〜10日の不定期営業をされています
月に一度、Instagramで投稿される営業日をチェックして、スケジューリングしました
福島警察で優良講習を受講してすぐ
オマーラベーカリーさんへ直行
オープン10分前にも関わらず
数人並んでいる方がいらっしゃいました
ﾟ ゜ﾟ購入したパン｡.｡.｡
・キャラメルナッツとクリチ酵母スコーンサンド ¥350（¥378）
・パルメザンチーズたっぷりバジルフランス ¥280（¥302）
・ベシャメルコーンドッグ
¥430（¥464）
・バジルモッツァレラチーズ、鎌倉ベーコン雑穀 ¥450（¥486）
・オーガニックはちみつと発酵バターの焼きたてフィナンシェ ¥280（¥302）
帰宅後、わくわくの個包装袋オープン
ふぁー、パンのいい香り
オマーラベーカリーさんのパンは手間と時間がかかる、自家製天然酵母を使用して作られているそうです
使用酵母
・ポップ種
・ルヴァン種
・ヨーグルト酵母
・レーズン酵母
・酒種
ときどき微量イースト
自家製天然酵母に育まれて作られたパンは、まるで生きているみたいな存在感
☆キャラメルナッツとクリチ酵母スコーンサンド ¥350（¥378）【予約不可menu】
人気すぎるスコーンサンド
オープンから30分ほどでなくなってしまうそう
スコーン生地は、歯ごたえがあり、甘さ控えめ
キャラメリゼされたコクのあるナッツたち〜胡桃、アーモンド、カシューナッツ等〜
深みのある爽やかなクリームチーズ
いやもう、感動
別格の美味しさ
ひとついただくと、結構おなかいっぱいになります
☆ パルメザンチーズたっぷりバジルフランス
¥280（¥302）【予約不可menu】
ジェノベーゼのいい香り
じゅわっとしみたオリーブオイルに
パルメザンチーズの塩気とうまみ
バケットの美味しさに引けを取らない
ジェノベーゼソースです
☆ベシャメルコーンドッグ
¥430（¥464）
コーンがしゃりしゃり
あっさりしたベシャメルソースの中には
ボリューミーなソーセージがまっていました
☆バジルモッツァレラチーズ、鎌倉ベーコン雑穀 ¥450（¥486）
【予約不可menu】
モッチモチの生地の中に入ったベーコンの旨みと塩気
バジル、チーズのコクが美味しいおかずパンです
自然そのままの材料から作られたパンたち
その分素材の風味や味わいは、別格です
☆ オーガニックはちみつと発酵バターの焼きたてフィナンシェ
¥280（¥302）
【予約不可menu】
フィナンシェ好きの夫用に購入
香ばしく、バターが効いた、はちみつの甘みが優しいフィナンシェ
オマーラベーカリーさんは、11:00開店から13:00ごろには売り切れてしまうそうなので、予約されることをおすすめします
※予約不可menuあり・夜営業は予約不可
営業日の前日12時までに @omarabakery
Instagramにメニュー投稿の予約可能menuをDM
お受け取りは16時まで
営業日とスケジュールが合えば
また是非伺いたいと思います
ごちそうさまでした
