⧉ ベーカリー
⧉ 大阪市福島区福島8-2-6
⧉ 06-6455-6038
⧉ 9:00~17:00
⧉ 定休日:日曜日
⧉ アクセス
JR東西線 新福島駅 550m
JR環状線 福島駅 650m
阪神電車 福島駅600m
阪神電車 野田駅 650m
大阪メトロ 野田阪神駅 650m
JR東西線 海老江駅 800m
⚠ お支払いは現金のみ
一般の路面店ではないため
出来るだけ一万円札でのお支払いはご遠慮ください
゚ ゜゚購入したパン 。.。.。
・角食パン 1斤 ¥ 345
・チーズフランス ¥ 270
・ブリオッシュのクリームチーズ&ピスタチオ ¥ 183
・ブリオッシュのフレンチトースト ¥ 194
・リュスティック ¥ 356
2022年3月23日訪問
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/05/471F19DF-C0A2-4DB5-9851-7E001AF91CE0-1024x1024.jpeg)
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/05/23597FD6-00C8-435A-87D9-9F514B2042AB-1024x1024.jpeg)
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![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/05/02B16B9A-5A94-44AF-B5F7-2E4502B29818-1024x1024.jpeg)
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![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/05/1BE80573-38BE-4FCC-B3D5-6D2E1DB2068A-1024x1024.jpeg)
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/05/A37858D8-A491-45CC-B595-74388C54FD26-1024x1024.jpeg)
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/05/3E0F7772-8F29-4876-807C-37D166983C65-1024x1024.jpeg)
JR環状線の福島駅から野田駅間の高架下にお店を構える、原パン工房さん
お店の前面道路が駐車場で公道ではないため、探さなければ目にすることはありません
ここ駐車場やんな・・・
入っていいんかな・・・
と思いながらお店にたどり着きました
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/05/23597FD6-00C8-435A-87D9-9F514B2042AB-1024x1024.jpeg)
ワインショップや高級ホテルからオーダーされたフランスパンを製造、納品している工房ですが、小売もされています
開店後すぐに伺ったのですが、1番人気のフランスパンの焼き上がりが11時だそうで、買えなかったのが少し残念でした
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/05/02B16B9A-5A94-44AF-B5F7-2E4502B29818-1024x1024.jpeg)
゚ ゜゚購入したパン 。.。.。
・角食パン 1斤 ¥ 345
・チーズフランス ¥ 270
・ブリオッシュのクリームチーズ&
ピスタチオ ¥ 183
・ブリオッシュのフレンチトースト
¥ 194
・リュスティック ¥ 356
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2022/03/8D7A7885-D675-4A14-BD5A-F7827F3472AD.jpg)
・角食パン 1斤 ¥ 345
〜釜入れ時に蓋をしてじっくり焼き上げることにより中身(クラム)は絹のようなしなやかさを持ち、耳の部分(クラフト)は香ばしく、原パン工房ならではの食パンです〜
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2022/03/ED21B587-5981-4E20-B0E6-BFEE62CF14B0.jpg)
・チーズフランス ¥ 270
〜2種類のチーズのフランスパン〜
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2022/03/4C71E575-9F28-4FA9-9C0D-585800F12F04.jpg)
・ブリオッシュのクリームチーズ&
ピスタチオ ¥ 183
〜クリームチーズにレモンとリキュールを加え、ペルシャ産のピスタチオを散りばめたブリオッシュ〜
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2022/03/CE8B2A47-2C2D-4868-B379-1C23793DDD7A.jpg)
・ブリオッシュのフレンチトースト
¥ 194
〜極上の鶏卵で作った濃厚なアパイユのフレンチトースト
そのまま召し上がっていただくか、蜂蜜、メイプルシロップをかけてお召し上がりください〜
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2022/03/1B8DB82D-4617-44F7-AD74-D5C5E800DC23.jpg)
・リュスティック ¥ 356
〜成形時にまったく手を施さない素朴なフランスパン
気泡が大きいのが特殊〜
![fukushima_kumin](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/04/cropped-cropped-E1E705E5-EE86-4A63-8B85-CF3AB72D8576-150x150.png)
いただいた感想は美味しいを超えた未知のレベル
なぜ我が家の食卓にこのような本格的なパンが、
並んでいるのだろうという感覚になりました
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/05/1BE80573-38BE-4FCC-B3D5-6D2E1DB2068A-1024x1024.jpeg)
お店に飾られたお写真はどなたですか?と伺うと、お店の方が『何十年も前のオーナーの写真なんです』とおっしゃったところ、オーナーがお店の奥から出てこられ説明してくださいました
フランスパンを日本に広めた兵庫県芦屋市のパン店『ビゴの店』の創業者フィリップ・ビゴ氏とご一緒に撮られた写真で、フィリップ・ビゴ氏のもとパン職人として経験を積まれ、独立されたそうです
![](https://fukushimakumin.com/wp-content/uploads/2023/05/A37858D8-A491-45CC-B595-74388C54FD26-1024x1024.jpeg)
お写真の頃からお年は召していらっしゃいますが、ハンサムで素敵な方で、なにか特別なオーラを感じました
次は本格的なフランスパンをいただきに伺います